浜名湖雄踏市場ホシガレイ三日連日水揚げ・湖アユ豊か
久しぶりの雨の中も浜名湖の春の幸を水揚げする雄踏市場は、今日も早朝7:20分から活発な取引を行いました。
今朝の話題は3日連続でのホシガレイの水揚げです。
昨日までは浜名湖伝統のたきや漁による水揚げでしたが、今日は網にかかったものが2枚水揚げされています。
浜名湖ではギミとも呼ばれるホシガレイはヒラメより上等といわれる刺身用として活魚で扱っています。
今年は水揚げが豊かなホシガレイにお問い合わせ・ご注文お待ちしています。
期待される浜名湖のワタリガニは少しづつ増えてきています。
既に大きなものも水揚げされ、ガザミ・タイワンガザミ・イシガニが日に日に増えてきそうです。
多くのご注文をいただいています浜名湖の湖アユの水揚げが順調です。夕方に降ろした定置網に夜の潮で移動する湖アユが入り、早朝水揚げしていますので鮮度は最高の状態です。
午前に出荷ができますのでお問い合わせ・ご注文お待ちしています。
お知らせしています魚は雄踏・鷲津場に直接お出かけいただくか、ご注文の品を海老仙本店(静岡県浜松市西区雄踏町宇布見8962-5)でお渡しできます。
<お問い合わせ・ご注文は>
浜名湖ものの活魚・鮮魚を希望のお客様はTEL:090-6471-6514(加茂仙一郎)までお問い合わせ・ご注文ください。
または海老仙本店TEL:053-592-1115までご連絡下さい。