浜名湖はマハゼのハシリ、活ヒラメ・活マゴチ、活マダカ、浜名湖ドウマン・ガザミ豊か
遠州灘の地魚はもちろん、毎朝早朝の浜名湖雄踏・鷲津市場の仲買をしています海老仙から今朝の雄踏市場の状況をお知らせします。
浜名湖はマハゼの季節のハシリ、今年はやや少ないのではないかと言われていますが定置網にマハゼが入るようになってきています。これから寒さ本格すれば大きく育ち、深みに降りて定置網に多く入るようになります。ご期待ください。お問い合わせください。
浜名湖の活魚のご注目は活ヒラメです。エサが豊富な浜名湖はこの季節でもこの厚さに太っています。大きささまざまな活ヒラメを毎朝の市場から海老仙生け簀に入れています。大きさ、数ともにありますのでお問い合わせください。
同じく活マゴチも豊か、大物から使いやすいサイズまで海老仙生け簀で活かしています。ヒラメと共にご注目ください。
今朝の雄踏市場は浜名湖ドウマンが豊漁の水揚げとなりました。この季節は内子が期待できるメスが中心、大物から使いやすいサイズまで数あります。海老仙生け簀に活かしています。大きさ別に数揃えられます。お問い合わせください。
セイゴからマダカ、スズキへさまざまなサイズが揚がる浜名湖、この季節は河川からの下りの季節となり数がかなり揃います。
使いやすいマダカサイズ特に多くあります。海老仙生け簀で活かしています。ご利用ください。
例年より遅く今年はガザミ（ササガニ：ワタリガニ）の水揚げが秋の深まりのこの時期にも多く、数も揃います。
身がしっかり入っています。海老仙生け簀で活かしています。お問い合わせください。
浜名湖の活魚・鮮魚をご購入希望のお客様は下記までお問い合わせください。
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