シロカワカジキ、北海道天然ブリ、筋子、新サンマ、千葉サワラ、生ホタテ貝柱、岩手加熱用牡蠣揃います
おはようございます！海老仙です。まずは遠州灘の地魚揚る舞阪漁港からトラフグ漁・タイ網漁・底曳き漁が出漁中、今期4回目のトラフグにご期待ください。午前遅くから市場におります。直接お問い合わせください。
今朝のオススメはシロカワカジキ、背の一番よいところをお届けしています。脂がのったよい身です。今後もご期待ください。
海老仙の加工場のオススメは北海道の天然ブリ、10キロ越えほどを毎日入れ、捌き、節にして軽く真空をかけてのお届けです。
節単位でのお届けです。お問い合わせください。
北海道産の筋子はじまっています。腹単位でご注文承ります。たっぷりの筋子を逸品にご利用ください。
お問い合わせください。
北海道の新サンマ、ハシリの頃より大きく育ち写真のような大きさを入れています。傷のない美しい大サンマ、刺身で逸品でご利用ください。
現在オススメのサワラは千葉産、香る脂を持つサワラの身は美しく、脂が口に香ります。三枚にして軽く真空をかけてのお届けです。
お問い合わせください。
はじまっています生ホタテ貝柱、みずみずしい大きなホタテ、毎朝入荷でお届けしています。先注文お願いします。
いよいよ浜名湖産は11月中旬から、現在岩手産の加熱用牡蠣を入れています。季節を先どる牡蠣、たっぷりのパックでのお届けです。
浜名湖の雄踏・鷲津市場の仲買をしています海老仙は毎朝の市場でヒラメを入れています。海老仙生け簀に数入れていますのでご注文ください。厚みがあるよいもの揃えています。
今年の浜名湖はガザミの水揚げが遅れ、現在よいものが数揚っています。毎朝入荷の浜名湖ものガザミ、タイワンガザミを数揃えています。
お問い合わせください。
夏までに水揚げされていた浜名湖のマダコはカニやエビをエサにするため味が濃いと人気、現在育ちながら水揚げされています。
限定数量です。海老仙生け簀に活かしています。お問い合わせください。
