脂たっぷり北海道船上活締めブリ、タラ白子、新サンマはじまりました、舞阪活マダイ・神経抜き、ヒラアジ、カマス・ドウマン
おはようございます！海老仙です。舞阪漁港から昨日解禁の秋のタイ網漁が出漁、活マダイの季節の到来です。今日の出漁は他にシラス漁・底曳き漁です。台風19号の出水により遠州灘が濁り、トラフグ漁は休漁です。
北海道の新ブリ毎日入荷しています。今朝は船上活〆もの羅臼のブリを捌いています。腹を開けばこのたっぷりの脂、海老仙が選んだ新ブリにご注目ください。
お届け即ご利用いただけるようブリを節にして軽く真空をかけてのお届けです。お問い合わせください。
昨日解禁初漁となりました舞阪漁港のタイ網漁の活マダイを海老仙生け簀で活かしています。
美しく太ってくるこの季節の活マダイにご注目ください。
活マダイを活き締め、血抜き、神経抜きしてお届けしています。美しい色、身をそのまま留める海老仙のマダイにお問い合わせください。
北海道のタラの白子、いよいよ入荷はじまりました。朝夕に冷えを感ずる頃、そろそろ鍋の季節のはじまりです。
他にアン肝あります。週末の鍋に逸品にご利用ください。
毎朝入荷、北海道の新サンマさらに育ってきました。この大きさ・美しさ、秋の膳の定番サンマも海老仙にご手配ください。
舞阪のタイ網に混獲されるシマアジ、活かしで海老仙生け簀に運び、朝から活締め・血抜き・神経抜きしてお届けしています。
本日も出漁中、混ざる逸品にもご注目ください。
限定量ですがよいカマス入っています。混獲漁の舞阪タイ網漁にご注目ください。
秋と共に水揚げが増える浜名湖ドウマンのメスにご注目ください。これからは内子が期待できるドウマンのメス、濃厚な味をお楽しみください。
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