浜名湖雄踏市場 湖アユ・セイゴ揃います・ダツ・天然ウナギ
昨晩から吹きすさんだ強い風と雨で今朝は海は時化、海に出漁する港に出漁できるところはありませんが浜名湖は違います。
海につながる浜名湖は海の魚が行き来しながらも外海の波の影響は受けず、今朝も小型定置網の水揚げがありました。
浜名湖ものの活魚・鮮魚を希望のお客様はTEL:090-6471-6514(加茂仙一郎）までお問い合わせ・ご注文ください。
または海老仙本店TEL:053-592-1115までご連絡下さい。
遠州灘でも浜名湖でもサヨリと共に水揚げされる魚にダツがあります。サヨリは下アゴをハリのように伸ばしますがダツはまるでワニのようにズラリと歯を並べています。
浜名湖周辺ではダツは家庭料理のひとつ、産卵期の卵をたくさん持つダツはさらに珍重されています。
昨日から定置網を降ろさなかった漁師さんも多く、今朝は水揚げが張りました湖アユ（アユゴ）は明日以降の水揚げにご期待ください。
大きく育ったものから、まだまだ小さなものまで揃えられます。
この時期のセイゴ（スズキの幼魚）は丸々と太っています。
浜名湖のセイゴはスズキ・ヒラスズキ・タイリクスズキが混獲され、特別に分けておりません。
サイズのご希望をいただければ揃えられます。
雨降れば下るともいいます浜名湖のウナギは、浜名湖に流れこむ川筋のものが水揚げされています。「
明日以降定置網漁、風おさまればたきや漁も再開される浜名湖の漁にご期待ください。
お知らせしています魚は雄踏・鷲津市場に直接お出かけいただくか、ご注文の品を海老仙本店（静岡県浜松市西区雄踏町宇布見8962－5）でお渡しできます。
＜お問い合わせ・ご注文は＞
浜名湖ものの活魚・鮮魚を希望のお客様はTEL:090-6471-6514(加茂仙一郎）までお問い合わせ・ご注文ください。
または海老仙本店TEL:053-592-1115までご連絡下さい。
