浜名湖ドウマン オス・メス揃う、浜名湖ガザミ・タイワンガザミ、ヒラメ始まっています
遠州灘の地魚はもちろん、浜名湖の雄踏・鷲津市場の仲買をする海老仙には毎朝の市場から浜名湖の地ガニ・地エビをはじめ活魚が入荷します。
今年も（ここ数年）浜名湖最大のカニ、浜名湖ドウマン（ドーマン）の豊漁が続いています。夏に多く揚り巨大なツメを持つオスはもちろん、秋となりメスも登場、現在オス・メス揃って水揚げされます。
こちらが水揚げはじまりましたメス、今後メスは内子を持つことが期待できます（外側からはわかりません）、海老仙に大きさ・オス・メス別に数活かしています。数揃えられます。地方送り承ります。お問い合わせください。
今年は水揚げ季節がやや遅れましたが浜名湖のガザミが安定して水揚げされるようになりました。
オス・メスともに揃います。海老仙生け簀に活かしています。お問い合わせください。
青紫色の甲羅を持つのがタイワンガザミのオス、長いハサミ脚が立派です。ガザミより数多く水揚げされ比較的安価で手に入れていただけます。
現在水揚げの盛りとなっています。ご利用ください。
こちらがタイワンガザミのメス、ズッシリと重く身が入っています。価格もお得、数必要でしたらこちらもオススメです。
内子も期待いただけます。お問い合わせください。
エサが豊富なことから夏でも身がよいヒラメが季節を迎えています。毎朝の市場で活ヒラメ入ります。
海老仙生け簀で活かしています。ご利用ください。
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