舞阪漁港タイ網漁マダイ・クロダイ好漁・底曳き・アカムツ・稚アユ揃います
※3月に水揚げが増えるヘイケカニ(タカアシガニ)
<舞阪漁港タイ網漁>
先週の「今旬」鮮魚情報で舞阪漁港のタイ網漁解禁をお知らせしましたが、その後は6日(月)の出漁のみながらマダイ・クロダイ・スズキ・ホウボウなどが好漁、本格的な春と共にタイ網漁の水揚げにご期待ください。
※タイ網漁のクロダイ
舞阪漁港のタイ網漁は7統(二艘曳きのため計14艘)が出漁しています。
水揚げ時間は6日は早めの10時半頃から最後の船は12時を回っています。
活マダイ・写真のクロダイ・スズキやヒラメなどの活かし(活魚)ほか、チダイ(コダイ)・マトウダイなどが揃います。
<舞阪漁港アカムツ縦はえ縄(釣り)漁>
※縦はえ縄漁栄洋丸の釣りアカムツ
釣りアカムツと呼ばれる栄洋丸のアカムツは大小揃い、沖の荒れが納まればさらに数が揃いそう。
ヌルがついたままのアカムツは底曳きで揚がるものより美しく人気を呼んでいます。
<舞阪漁港底曳き漁>
※底曳き漁のメヒカリ
春となりましたが共榮丸の底曳き漁のメヒカリは人気、他にアカスエビ、ニギスなどが揃います。
3月中旬には例年トップ写真のヘイケカニ(タカアシガニ)が大漁となる日があります。
底曳き漁のハモは早い月で4月から漁期終了の5月15日まで、ご期待ください。
※底曳き漁のテナガエビ(アカザエビ)
底曳きで人気の市場名テナガエビ(アカザエビ)は好漁、大小分けて競りにかかります。
刺身で、大きな頭や長い脚はエビ出汁がよく出ます。和食からイタリアンまでお引き合いください。
<養殖稚アユ出荷はじめました>
3月5日「海老仙の稚鮎出荷はじめました。アユの稚魚育てる本多さんを紹介します」で紹介いたしました養殖稚アユの入荷・出荷はじめています。
浜名湖のシーズン始まり前の稚アユの楽しみ、6月アユ釣り解禁後の養殖成魚をお届けできます。お引き合いください。
<浜名湖もの・その他>
いよいよ最終盤となった浜名湖生海苔は摘み取り盛ん、冷凍パック揃います。
浜名湖牡蠣も終盤となり、最も大きく太った剥き牡蠣が揃います。
御前崎・福田などの状況は別にお知らせいたします。
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