舞阪漁港刺し網漁の活マゴチ・ガザミ

海老仙

2018年05月30日 15:26



雨が迫る舞阪漁港から今日は遠州灘の沿岸刺し網漁が出漁しました。刺し網漁は前日の午後に仕掛けた網を早朝に揚げる漁、写真のような見事な活マゴチが揚がります。

初夏からが旬となる活マゴチはアライで刺し身で端麗な身をお楽しみください。



同じく刺し網漁で遠州灘のガザミ(ササガニ・ワタリガニ)の水揚げが始まっています。浜名湖と遠州灘を行き来しそれぞれの水揚げがありますが、遠州灘ものはより大きいものが揃います。

これからが水揚げが増えていきます。刺し網漁の出漁日にお問い合わせ・ご注文お待ちしています。



今日は扱いませんでしたが美しい活ホウボウも揚がっています。他に小ヒラメ、活モンコウイカなどが揚がります。
また鮮魚としてウシノシタなども揃います。「

今日の舞阪もちかつを漁は出漁後の風もあり数が揚がりませんでした。明日よりの漁にご期待お願いします。

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